Alimentazione e stress

Nella vita frenetica di oggi, tra lavoro, impegni che si accavallano, scadenze e la sensazione di essere sempre di corsa, lo stress è diventato un compagno di vita.
Raramente però si riflette su quanto lo stress influenzi la nostra alimentazione; esso infatti è una delle principali cause di alterazione del comportamento alimentare e cambia, non solo il nostro umore, ma anche ciò che ingeriamo quotidianamente.

Uno stile di vita molto frenetico e stressante comporta un’alimentazione sregolata. Si saltano continuamente i pasti, in quanto si ha la sensazione di non avere tempo per mangiare, e ciò porta irritabilità, cali di energia e abbuffate compensative serali.

Inoltre si mangia sempre più velocemente, quasi in automatico, davanti ad un pc o in macchina, e non si dà quindi il tempo al nostro cervello di captare i segnali di sazietà o fame, portando ad introdurre più calorie del necessario.

Quando viviamo una giornata particolarmente intensa e stressante cerchiamo in frigo gli alimenti più gustosi, che ci diano piacere ma anche i più calorici, quindi ricchi di zuccheri aggiunti e grassi saturi. I cibi ultraprocessati infatti sono stati ideati proprio per darci un immediato piacere (per la loro composizione), perchè sono economici e soprattutto già pronti per essere ingeriti.

TI INDICO LE  PRINCIPALI STRATEGIE PER INTERROMPERE QUESTO CIRCOLO VIZIOSO: 

CONCLUSIONE: è importante imparare a riconoscere questi comportamenti errati, non giudicarli, fermarsi e ascoltarci un po di più, RALLENTARE!

RICORDA: che il cibo non è solo ‘nutrimento ‘ ma è anche un piacere e un momento di relax e convivialità.